Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Изысканный морковный салат

морковь - 600 г
лук фиолетовый - 1 шт.
йогурт - 100 г
оливковое масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 3 ст. ложки
яблоко желтое - 1 шт.
соль , перец

Пряный черный чай

чай черный (например, дарджилин ассам) - 2 ч. ложки
вода свежая - 3 стакана
молоко - 1 стакан
гвоздика - 4 бутона
корица - 2 палочки
мускатный орех и кардамон молотые - по 2 щепотки
корень имбиря - 10 г
перец черный молотый - 1 щепотка
сахар или мед - 40 г

Салат «Грибная фантазия»

шампиньоны - 200 г
огурцы соленые - 2 шт.
сыр "Российский" - 100 г
курица - 250 г
лук репчатый - 2 шт.
майонез - 150 г
растительное масло - 80 г

Анисовое молоко с фисташками и кишмишем

молоко - 600 г
вода свежая - 200 г
кишмиш (или другой изюм без косточек) - 100 г
фисташки очищенные - 100 г
семена аниса - 1-2 ст. ложки
кардамон (зерна) - 1 ч. ложка
мед - 2 ст. ложки

Овощной торт с блинами

цуккини - 200 г
сладкий перец - 3 шт.
помидоры - 220 г
оливковое масло - 3 ст. ложки
лук красный - 1 шт.
блины - 8 шт.
сыр козий - 200 г
шнитт-лук для оформления

Лэках

яйца - 3 шт.
сахар - 2/3 стакана
мед - 2/3 стакана
кофе - 2/3 стакана
разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка
ванилин - 1/2 ст. ложки
перец душистый - 1/2 ч. ложки
мука - 2 1/2 стакана
масло - 1/3 стакана

Йогуртовый напиток с манго

йогурт густой натуральный (дахи) или простокваша - 3 стакана
вода свежая холодная - 1 стакана
манго очень спелые - 2 шт.
семена кардамона , корицы молотые - по 1/2 ч. ложки
сахар - 5 ст. ложек
или мед - 4 ст. ложки
лед пищевой

Цимес морковный

морковь - 500 г
жир птицы - 2 ст. ложки
изюм - 1 ч. ложка
чернослив - 1 ч. ложка
соль по вкусу
сахар жженый - 3 ст. ложки
корица - 1/3 ч. ложки
гвоздика - 1/3 ч. ложки
мед - 2 ст. ложки
цукаты цитрусовые - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1/2 ст. ложки

Лимонный напиток

лимоны - 6 шт.
вода кипяченая охлажденная - 1,6 л
сахар - 1/2 стакана
вода розовая - 2 ст. ложки
соль

Фалафель

горох дробленый - 240 г
лук - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
мука - 3 ст. ложки
имбирь свежий - 1 ст. ложка
куркума - 1 ч. ложка
перец чили - 1/2 стручка
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
кинза - 1 пучок
кускус - 4-5 ст. ложек
растительное масло для жаренья

Кисло-сладкое мясо

говядина - 1 кг
лук - 2 шт.
сухари пшеничные - 50 г
жир - 40 г
мед - 40 г
сахар - 40 г
изюм - 100 г
лимонная кислота - 1/4 ч. ложки
лавровые листья - 2 шт.
соль , перец по вкусу
пряник медовый - 1 шт.

Масляный основной крем на сгущенном молоке

На 440 г:
масло сливочное - 200 г
молоко сгущенное - 8 ст. ложек

Зерна кукурузы с орехами

початки кукурузы - 400-500 г
орехи грецкие - 1/2 стакана
чеснок - 1-2 зубчика
кинза - 5-6 веточек
перец слабожгучий красный (небольшой) - 1 шт.
уксус винный красный - 2 ст. ложки
соль

Томатный суп (2)

помидоры очень спелые - 0,5 кг
вода свежая - 3 стакана
масло растительное или топленое (гхи) - 3 ст. ложки
семена кумина и черной горчицы - по 1 ч. ложке
чеснок - 2 зубчика
имбирь - 30 г
листья карри или Порошок карри - 1 ч. ложка
кинза - 4 веточки
перец чили - 1 стручок
перец черный и красный молотый - по 1/4 ч. ложки
корица молотая - 1/4 ч. ложки
сахар - 1 ст. ложка
соль
Для соуса:
масло сливочное - 2 ст. ложки
мука пшеничная тонкого помола - 2 ст. ложки
молоко - 1 стакан

Цимес по-еврейски

капуста цветная - 500 г
морковь - 500 г
лук - 2 шт.
сельдерей - 2 шт.
корень петрушки - 1 шт.
изюм без косточек - 300 г
мука - 2 ст. ложки
сахар - 1/2 стакана
маргарин - 100 г
корица - 1/2 ч. ложки

Калтэ бурэчкес

свекла - 5 шт.
огурец - 1 шт.
редис - 100 г
зеленый лук - 3 шт.
яйца вареные - 3 шт.
майонез - 3 ст. ложки
зелень рубленая - 50 г
лимонная кислота - 1 щепотка
соль по вкусу
вода - 1 1/2 л

Салат яичный с луком

яйца вареные - 4 шт.
лук репчатый - 2 шт.
растительное масло - 3 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Хоменташ

Для теста:
мука - 3 стакана
кефир - 2 стакана
сливочное масло - 150 г
сахар - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
дрожжи - 2 ст. ложки
соль по вкусу
Для начинки:
сахар - 1 стакан
мак - 1 стакан
грецкие орехи молотые - 3 ст. ложки
изюм - 1 стакан
ванильный сахар - 2 ч. ложки
желток яичный - 1 шт.

Куриный салат «Свежесть»

грудка куриная - 1 шт.
огурцы - 2 шт.
сыр "Дор-Блю" - 30 г
оливковое масло
сок 1/2 лимона
горчица
базилик сушеный
перец черный молотый , соль по вкусу
салат

Язык под грибным соусом (2)

язык говяжий - 800 г
морковь - 4 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
корень петрушки - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
соль
Для соуса:
грибы белые - 100 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
отвар грибной - 2 стакана
масло сливочное - 6 ст. ложек


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .